北東北で管理栄養士養成課程を有する数少ない大学の一つで、短期大学部45年にわたる栄養士養成の伝統を継承。「人間栄養学」を追究し、地域理解の実践科目や臨床栄養関連のカリキュラムを通じて、食を通じて人や地域の健康をコーディネートできる管理栄養士を養成し、国家試験合格をめざす支援体制も整えている。
2026年9月29日 更新公式サイトで全入試方式を確認し直しました。
直した内容
確認に使った公式ページ
栄養科学部の2026年度入試は、一般受験は1.0倍（★☆☆☆☆）、総合型選抜は1.0倍（★☆☆☆☆）でした。受験者のうち98%ほどが合格した計算になります。この数値は下の「2026年度 入試結果」の表から求めた中央値です。
| 一般受験 | ★☆☆☆☆ | 1.02倍 |
|---|---|---|
| AO（総合型選抜） | ★☆☆☆☆ | 1.00倍 |
★は2026年度入試の倍率から機械的に付けた目安です（7倍以上★5／4倍以上★4／2.5倍以上★3／1.5倍以上★2／それ未満★1）。方式ごとの倍率の中央値を用いています。偏差値や試験の内容は反映していません。
栄養科学部には1つの学科があります。2027年度のAI推定偏差値は41.5です。募集人員は合計80名です。
| 学科 | 定員 | 2025 | 2026 | 2027 |
|---|---|---|---|---|
| 栄養科学科 | 80 | — | — | 41.5 |
偏差値はAIによる推定値です（予備校・受験情報サイトの数値は使用していません）。
2027年度は推薦選抜・総合型選抜・一般選抜・社会人選抜・帰国生徒選抜・外国人留学生選抜の14日程を実施します。最も早い出願の受付は11月2日に始まります。合格発表は2月16日までに行われます。
| 入試方式 | 出願期間 | 試験日 | 合格発表 | 出典 |
|---|---|---|---|---|
| 学校推薦型選抜 | 2026/11/2-11/11 | 2026/11/21 | 2026/12/1 | 出典 |
| 総合型選抜（自己推薦） | 2026/11/26-12/5 | 2026/12/12 | 2026/12/18 | 出典 |
| 総合型選抜（専願制）一次 | 2026/9/1-9/11 | 書類審査 | 2026/9/30 | 出典 |
| 総合型選抜（専願制）二次 | 2026/10/1-10/10 | 2026/10/17 | 2026/11/4 | 出典 |
| 一般選抜 | 2027/1/4-1/22 | 2027/2/7 | 2027/2/16 | 出典 |
| 共通テスト利用選抜Ⅰ期 | 2027/1/4-1/22 | 2027/1/16-1/17 | 2027/2/16 | 出典 |
| 共通テスト利用選抜Ⅱ期 | 2027/2/1-2/19 | — | 2027/3/8 | 出典 |
| 共通テスト利用選抜Ⅲ期 | 2027/2/26-3/9 | — | 2027/3/18 | 出典 |
| 社会人特別選抜前期 | 2026/11/2-11/11 | 2026/11/21 | 2026/12/1 | 出典 |
| 社会人特別選抜後期 | 2027/1/18-2/5 | 2027/2/15 | 2027/2/19 | 出典 |
| 帰国生徒特別選抜【前期】 | 2026/9/10-9/29 | 2026/10/10 | 2026/10/16 | 出典 |
| 帰国生徒特別選抜【後期】 | 2027/1/18-2/5 | 2027/2/15 | 2027/2/19 | 出典 |
| 外国人留学生選抜【第一次審査】 | 2026/11/2-11/11 | 書類審査 | 2026/12/1 | 出典 |
| 外国人留学生選抜【第二次審査】 | 2026/11/2-11/11（一次審査と共通） | 2027/2/7 | 2027/2/16 | 出典 |
大学が公表した2026年度入試の結果です。7行、4方式ぶんを載せています。倍率は原則として受験者数÷合格者数で求めています。受験者数が公表されていない場合と、1次選考で人数を絞る多段階の選抜では、志願者数÷合格者数を使っています。
| 入試方式 | 学科 | 志願者 | 受験者 | 合格者 | 倍率 | 出典 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 総合型選抜（専願制） | 栄養科学科 | 19 | 19 | 19 | 1.00 | 出典 |
| 総合型選抜（自己推薦Ⅰ） | 栄養科学科 | 1 | 1 | 1 | 1.00 | 出典 |
| 学校推薦型選抜 | 栄養科学科 | 26 | 26 | 23 | 1.13 | 出典 |
| 一般選抜 | 栄養科学科 | 36 | 35 | 34 | 1.03 | 出典 |
| 共通テスト利用選抜Ⅰ期 | 栄養科学科 | 35 | 35 | 30 | 1.17 | 出典 |
| 共通テスト利用選抜Ⅱ期 | 栄養科学科 | 6 | 6 | 6 | 1.00 | 出典 |
| 共通テスト利用選抜Ⅲ期 | 栄養科学科 | 1 | 1 | 1 | 1.00 | 出典 |
倍率は受験者数÷合格者数（実質倍率）。受験者数が非公表の場合と、1次選考で人数を絞る多段選抜の場合は志願者数÷合格者数（志願倍率）。
総合型選抜は2方式です。いずれも評定平均の基準はなく、評定で足切りされることはありません。
| 方式 | 評定平均 | その他の要件 | 出典 |
|---|---|---|---|
| 総合型選抜（専願制） | 基準なし | 専願（4年間本学で修学する決意を有し、合格の際は必ず本学に入学する者）／健康・栄養・食に関する知識や経験を社会に活かしたいという目的意識と意欲がある者／2段階選抜（第一次選考＝エントリーシート課題800〜1000字の書類審査100点、第二次選考＝プレゼンテーション40点＋質疑応答60点） | 出典 |
| 総合型選抜（自己推薦） | 基準なし | 併願可（共通テスト利用選抜との併願ができる）／試験は書類審査30点＋小論文30点＋面接40点 | 出典 |
