栄養士養成施設として設立された聖徳栄養学校を起源とし、栄養及び食品と健康に関する研究と実践に重点を置き、人格の陶冶と情操の涵養を図りながら社会の発展・文化の向上に貢献する人材の育成を目指す。管理栄養学科と食品学科を設置し、健康・栄養・食品に関する専門的知識と技術を身につけた栄養士・管理栄養士、技術者、研究者として地域社会や職業社会で活躍できる人材を育成している。
| 学科 | 定員 | 2025 | 2026 | 2027 |
|---|---|---|---|---|
| 管理栄養学科 | 80 | — | — | 40.0 |
| 食品学科 | 80 | — | — | 37.5 |
偏差値はAIによる推定値です（予備校・受験情報サイトの数値は使用していません）。
| 入試方式 | 出願期間 | 試験日 | 合格発表 | 出典 |
|---|---|---|---|---|
| 総合型選抜1期［専願］ | 2026/9/1-2026/9/16（窓口受付9/17） | 2026/9/19 | 2026/11/2 | 出典 |
| 総合型選抜2期［併願］ | 2026/9/17-2026/10/14（窓口受付10/15） | 2026/10/17 | 2026/11/2 | 出典 |
| 総合型選抜（自己推薦型）［併願］ | 2026/11/16-2026/12/9（窓口受付12/10） | 2026/12/12 | 2026/12/15 | 出典 |
| 総合型選抜3期［併願］ | 2027/2/9-2027/3/3（窓口受付3/4） | 2027/3/6 | 2027/3/9 | 出典 |
| 学校推薦型選抜（指定校制）［専願］ | 2026/11/2-2026/11/11（窓口受付11/12） | 2026/11/14 | 2026/12/1 | 出典 |
| 学校推薦型選抜（公募制）［併願可］ | 2026/11/2-2026/11/11（窓口受付11/12） | 2026/11/14 | 2026/12/1 | 出典 |
| 専門学科・総合学科特別選抜［併願可］ | 2026/11/2-2026/11/11（窓口受付11/12） | 2026/11/14 | 2026/12/1 | 出典 |
| 卒業生子女等推薦選抜［専願］ | 2026/11/2-2026/11/11（窓口受付11/12） | 2026/11/14 | 2026/12/1 | 出典 |
| 一般選抜1期（2科目型） | 2027/1/7-2027/1/25（窓口受付1/26） | 2027/1/28 | 2027/2/1 | 出典 |
| 一般選抜2期（1科目型） | 2027/1/7-2027/2/8（窓口受付2/9） | 2027/2/11 | 2027/2/15 | 出典 |
| 一般選抜3期（教科基礎テスト） | 2027/2/9-2027/3/3（窓口受付3/4） | 2027/3/6 | 2027/3/9 | 出典 |
| 一般選抜4期（教科基礎テスト） | 2027/3/4-2027/3/12 | 2027/3/17 | 2027/3/17 | 出典 |
| 大学入学共通テスト利用型1期 | 2027/1/7-2027/2/8 | 個別学力試験なし（共通テスト成績を利用） | 2027/2/15 | 出典 |
| 大学入学共通テスト利用型2期 | 2027/1/7-2027/2/18 | 個別学力試験なし（共通テスト成績を利用） | 2027/2/25 | 出典 |
| 大学入学共通テスト利用型3期 | 2027/2/9-2027/3/3 | 個別学力試験なし（共通テスト成績を利用） | 2027/3/9 | 出典 |
| 大学入学共通テスト利用型4期 | 2027/3/4-2027/3/12 | 個別学力試験なし（共通テスト成績を利用） | 2027/3/17 | 出典 |
2026年度入試の倍率は未掲載です。
総合型選抜の評定平均の要件は未掲載です。
