教員数の4割以上を実務経験を持つ教員が占め、在学中から業務現場の経験を積み理論と実践を結びつける教育を行う。長期の実務実習をカリキュラムに組み込み、海と山の豊かな産物に支えられた食文化や食に関わる様々な産業が根付く北陸の環境を生かして、フードビジネスのマネジメント能力を育成する日本初の専門職大学として設置された。
2026年10月1日 更新公式サイトで全入試方式を確認し直しました。
直した内容
確認に使った公式ページ
かなざわ食マネジメント専門職大学は2026年度入試の結果を公表していないため、この学部の倍率は分かりません。★は倍率から機械的に付けているので、ここでは付けていません。
| 一般受験 | 大学が非公表 | |
|---|---|---|
| AO（総合型選抜） | 大学が非公表 | |
★は2026年度入試の倍率から機械的に付けた目安です（7倍以上★5／4倍以上★4／2.5倍以上★3／1.5倍以上★2／それ未満★1）。方式ごとの倍率の中央値を用いています。偏差値や試験の内容は反映していません。
フードサービスマネジメント学部には1つの学科があります。2027年度のAI推定偏差値は37.0です。募集人員は合計40名です。
| 学科 | 定員 | 2025 | 2026 | 2027 |
|---|---|---|---|---|
| フードサービスマネジメント学科 | 40 | — | — | 37.0 |
偏差値はAIによる推定値です（予備校・受験情報サイトの数値は使用していません）。
2027年度は総合型選抜・推薦選抜・一般選抜・社会人選抜の10日程を実施します。
| 入試方式 | 出願期間 | 試験日 | 合格発表 | 出典 |
|---|---|---|---|---|
| 総合型選抜A日程 | 2026年9月7日～9月25日 | 2026年10月18日 | — | 出典 |
| 総合型選抜B日程 | 2026年10月19日～11月6日 | 2026年11月15日 | — | 出典 |
| 総合型選抜C日程 | 2026年11月24日～12月7日 | 2026年12月12日 | — | 出典 |
| 総合型選抜D日程 | 2027年1月12日～1月29日 | 2027年2月9日 | — | 出典 |
| 総合型選抜E日程 | 2027年2月15日～3月12日 | 2027年3月17日 | — | 出典 |
| 指定校推薦型 | 2026年11月2日～11月10日 | 2026年11月15日 | — | 出典 |
| 公募推薦型（前期） | 2026年11月2日～11月10日 | 2026年11月15日 | — | 出典 |
| 公募推薦型（後期） | 2026年11月24日～12月7日 | 2026年12月12日 | — | 出典 |
| 一般選抜（独自試験型・共通テスト利用型） | 2027年1月12日～1月29日 | 2027年2月9日 | — | 出典 |
| 一般選抜（社会人選抜） | 2027年1月12日～1月29日 | 2027年2月9日 | — | 出典 |
2026年度入試の結果は大学から公表されていません。
総合型選抜は1方式です。いずれも評定平均の基準はなく、評定で足切りされることはありません。
| 方式 | 評定平均 | その他の要件 | 出典 |
|---|---|---|---|
| 総合型選抜 | 基準なし | 本学を専願すること。選抜は面接（15分・50点）と小論文（60分・50点）、志望理由書50点、調査書50点で総合評価 | 出典 |
